Cuisinier Corner H/F à Rouffiac

Depuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de près de 200 points de vente en France et à l’international.

Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe AmRest, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en Europe centrale et orientale.

CUISINIER CORNER H/F

Être ambassadeur de nos corners SUSHI SHOP, ça vous dit ?

Devenez CUISINIER H/F de l’un de nos corners situé dans une grande surface (Monoprix, Leclerc, Intermarché, Auchan)

Vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes :

En matière de préparations culinaires, dans le respect des recettes :

· Réaliser l’ensemble de la carte : Rouleaux, Sushi, Plateaux, Poké, Chirashi, Sashimi.

· Préparer la zone sushiman: mariné, mélanges, sauces, taillage de légumes.

En matière commerciale :

· Accueillir et renseigner la clientèle dans le respect de nos standards de qualité de service

· Faire découvrir les produits aux clients au travers de dégustations

· Mettre en place les produits et achalander les vitrines

· Entretenir une bonne relation avec la direction et l’ensemble du personnel de la grande surface

En matière d’hygiène et sécurité alimentaire :

· Respecter les règles en matière d’HACCP

· Nettoyage des différents équipements de la cuisine

Vous avez :

· Une première expérience dans le secteur de la cuisine japonaise

· Le sens du service client et le goût du travail en équipe

· Une bonne maîtrise de la langue Française

· Des disponibilités pour travailler le matin ou le soir, du Lundi au Dimanche (2 jours de repos)

Nous vous proposons :

· Un emploi stable : CDI uniquement, statut employé, temps complet

· Des horaires en continu, pas de coupure

· Rémunération : 1 785,16€ brut mensuel

· Avantages : Tickets Restaurants, -30% sur notre carte, mutuelle, participation au titre de transport

· Une formation sur mesure prévue en interne

· La possibilité de monter en compétences et d’évoluer grâce à des parcours de formation adaptés

« Dans le cadre de sa politique diversité, Sushi Shop étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap »